មើល 2526 ដង / 2016-06-20, 09:11:08

ញ៉ាំមីគ្រឿងសមុទ្រ

ថ្ងៃនេះ​ Phnom Penh Recipe មាន​ម្ហូប​មួយមុខ​ទៀត​ហើយ​មកចែកជូនដល់ប្រិយមិត្ត​ទាំងអស់គ្នាឲ្យបាន​ដឹង នោះគឺ ញ៉ាំ​មីគ្រឿង​សមុទ្រ។ ដូច្នេះ​ចង់ដឹងម្ហូប​មួយមុខ​នេះ​គេត្រូវធ្វើយ៉ាងណាខ្លះ សូម​មើល​ការណែនាំ​ដូចខាងក្រោម៖ 

 

 

 

 

+ គ្រឿងផ្សំ

- មី ១កញ្ចប់ (រសជាតិតុងយ៉ាំ)

- ម្ទេស តាម​ចំណូលចិត្តហាន់តូចៗ

- ​ខ្ទឹមស ៣កំពឹសហាន់តូចៗ

- ខ្ទឹម​ក្រហម ១ដុំ​ហាន់បន្ទះតូចៗ

-​ ស្ករស កន្លះស្លាបព្រាបាយ

- ទឹកត្រី ១ស្លាបព្រាបាយ

- ទឹក្រូច​ឆ្មា ២ស្លាបព្រាបាយ

- គ្រឿងសមុទ្រ ឬសាច់ដាក់​តាម​ចំណូល​ចិត្ត

- សណ្តែកដីលីងបុក ១ស្លាបព្រាបាយ

- ជីគ្រប់​មុខ ដាក់​តាម​ចំណូល​ចិត្ត

- សាលាដ ​១គុម្ពតូច​ រៀប​ដាក់​ចំហៀង​ចាន

 

+ វិធីធ្វើ

១. មុន​ដំបូង​យក​គ្រឿង​សមុទ្រ​​មក​ដាក់​ស្ងោរ​ឲ្យ​ឆ្អិន​រួច​ទុក​ដោយ​ឡែក​សិន។

២. យក​មីទៅ​​ដាក់​ស្រុះឲ្យ​ឆ្អិន​ រួច​ហើយ​ស្រង់​ទុក​សិន។

៣. លាយ​គ្រឿងផ្សំ​ចូល​ក្នុងចាន​​​មាន ខ្ទឹមស,​ ម្ទេស, គ្រឿងមី, ស្ករ, ទឹកត្រី និងទឹកក្រូច​ឆ្មាកូរ​ចូល​គ្នា​ឲ្យ​សព្វ។

៤. បន្ទាប់​មក​យក​ខ្ទឹម​ក្រហម និង​គ្រឿង​សមុទ្រ​ដែល​ឆ្អិន​ដាក់​ចូល​កូរ​ចូល​គ្នា​រួច​ភ្លក់​មើល​ថែម​ថយ​តាម​​ដែលចូល​ចិត្ត។

៥. យក​មី​ដែល​បាន​ស្រុះ​​រួច​ ជា​មួយ​នឹង​ជី​ដាក់​ចូល​ច្របល់​ចូល​គ្នា។

៦. ​បន្ទាប់​ពី​ច្របល់​ចូល​គ្នា​រួច​យក​វា​មក​ដាក់​ក្នុង​ចាន​សាលាដ រួច​យក​សណ្តែក​ដី​លីង​រោយ​ពី​លើ​ជា​ការ​ស្រេច៕

 

 

 

របៀបធ្វើបង្អែមតៅហ៊ូ

 

បាយស៊ូស៊ីសាច់បង្គា

 

រូបមន្ត ធ្វើ ពងមាន់អាំងផ្សំគ្រឿង​ពិសេស

 

វិធីធ្វើ​​ប្រហិត​សាច់ជ្រូក​​ឲ្យ​ស្វិត​ល្អ

 

សហការឧបត្ថម្ភដោយ

ព័ត៌មានពេញនិយម

ប្អូនប្រុស ដេនីក្វាន់ ថតស្រាត ឲ្យទស្សនាវដ្ដីបរទេស   អានបន្ត

មើល 45263 ដង / 2016-05-09

ម៉ូតសក់បុរស ទាំង១០ម៉ូត ពីតារាប្រុសថៃ ស្អាតៗ អស់ទាស់!   អានបន្ត

មើល 16282 ដង / 2015-06-30

ដឹងអត់ ជំទាវ ស្រី​តូច ចំណាន ទទួលបានចំណងដៃប៉ុន្មាន លាន​ដុល្លារ?   អានបន្ត

មើល 11535 ដង / 2015-04-22

មើល​សាច់​តារា​ប្រុសកូរ៉េ​ទាំង​៩​នាក់​​ក្នុង​ឈុត​ហែល​ទឹក អ្នក​​ណា​សិចស៊ី​ជាង​គេ?   អានបន្ត

មើល 10212 ដង / 2016-05-26

ស្វែងយល់អំពី វិមានឯករាជ្យ   អានបន្ត

មើល 7168 ដង / 2015-03-26